Descripción:
| Cantones de la provincia:
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Cuenca, Girón,
Gualaceo, Nabón, Paute, Pucará,
San Fernando, Santa Isabel, Sigsig, Oña,
Chordeleg, El Pan, Sevilla de Oro, Guachapala,
Camilo Ponce Enríquez. |
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Economía: |
Recursos
Naturales : Minería,
paja toquilla, etc |
Industria
: Textiles,
caucho, artículos de cuero, joyas, etc |
Comercio
: Alimentos,
bebidas, cerámica, muebles, etc. |
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CANTONES
MAS IMPORTANTES
Gualaceo
Este cantón se unía a Cuenca (distante
35 Kms) por una carretera que fue seriamente afectada
por el represamiento del río Paute. El río
Gualaceo lo riega y a sus orillas se celebra cada año
las fiestas del durazno. La población es un centro
reputado por sus magníficas artesanías
especialmente en tejidos de lana y algodón, en
ebanistería, zapatería, confituras. Dentro
del cantón Gualaceo está el pueblo de
Chordeleg, famoso por el arte de sus orfebres. en la
calle principal están alineados los principales
talleres que elaboran joyas para las mejores joyerías
del país.
Paute
Siempre
ha sido éste un cantón muy laborioso,
dedicado al cultivo de sus fértiles campos en
donde predomina la producción de caña
de azúcar. La fecha de su cantonización
constituye todos los años una fiesta en la que
se presenta una feria de su producción. La población
de Paute está a la entrada de la central hidroeléctrica
y la zona fue seriamente afectada el año de 1993
por el desastre que ocasionó el represamiento
del río Paute debido al deslave del cerro Tahual.
Sig
Sig
Este es el cantón más oriental de la provincia
u el más alejado de Cuenca. Tiene fama por su
industria del sombrero de paja toquilla y también
por la explotación del oro en los lavaderos de
sus ríos.
Girón
El valle del Girón es una villa de recordación
histórica pues está dentro del territorio
en la que se libró la Batalla de Portete de Tarqui
que contuvo la invasión del Perú el año
1829 cuando la región estaba aún integrada
a l Gran Colombia. En la ciudad pueden visitarse la
llamada "casa de los tratados"donde se firmaron
las bases para la terminación de la guerra con
el Perú como antecedente del tratado del Guayaquil.
Entre los cultivos propios de la zona de Girón
está la "achira". planta que se utiliza
en adornos florales y cuya fécula está
en vías de industrialización.
Santa
Isabel
Situada al suroeste de la provincia, este cantón
es uno de los más fértiles. Produce frutas
subtropicales como banana, papaya, mango, granadilla.
En el sector de Yunguilla se produce caña de
azúcar y tomate.
LUGARES
TURISTICOS
Cerro
Cabogana
En
este sector se halla un conjunto de cascadas y fosas
excavadas en la roca del Cerro Cabogana
La ciudad de Cuenca
Villa señorial y encantadora, para mirarla de
un solo golpe de vista se recomienda subir a la loma
de Turi desde donde se goza de un bello espectáculo
y se atisban la aguas del Yanuncay y las cholas lavanderas
que lavan a sus orillas. Se ha dicho que todo cuencano
es poeta y al escuchar la peculiar entonación
que tiene el habla morlaca se ha afirmado también
que todo cuencano canta La pléyade de hombres
ilustres que ha dado Cuenca está constituida
por escritores, poetas, artistas, periodistas, maestros,
políticos y diplomáticos. Cuenca es una
ciudad de museos como el de Arte Moderno, el claustro
de las Conceptas, el Remigio Crespo Toral, la antigua
catedral, el Banco Central. En 1987 Cuenca organizó
la Primera Bienal de Pintura que tuvo una gran acogida
con la participación de os más destacados
artistas del continente. Este certamen ha continuado
a realizare las siguiente edición de la bienal.
El Bosque de Mazán
Rico en flora y fauna,
este bosque protegido por el grupo ecológico
Amigos de Mazán y la Empresa de Agua Potable,
es un paraje frío con árboles milenarios.
Está muy cerca de Cuenca, poco antes de los páramos
del Cajas.
El
Barranco y Pumapungo
El Barranco es todo un sector de construcciones y viviendas
que se encuentra sobre la margen norte del río
Tomebamba. Es uno de los conjuntos monumentales más
importantes del centro histórico de Cuenca. El
Barranco tiene un singular valor histórico porque
el arqueólogo Max Uhle descubrió en 1923
en el sector denominado Pumapungo, vestigios arqueológicos
de la antigua ciudad incásica Tomebamba que ocupaba
unas 40 o 50 hectáreas. El núcleo de esta
ciudad era Pumapungo donde se supone que estaría
la plaza principal de esta ciudad. El sitio Pumapungo
puede ser visitado y continúa siendo objeto de
investigación pues se considera que Tomebamba
fue uno de los principales centros urbanos de imperio
incásico. Según la historia, Tomebamba
fue destruida por el inca Atahualpa como castigo por
el apoyo que prestaron los cañari a Huáscar.
Uno de los más hermosos paseos que se realizar
en Cuenca es por la orilla de río Tomebamba,
sembrada de sauces, escuchando el murmullo de sus aguas.
Ruinas
de Chopsi
La
cueva contiene las ruinas de Chopsi, con inscripciones
rupestres. Se trata de grandes construcciones cuadrangulares
rodeadas por otras menores y protegidas por un muro
de piedra.
El
Museo del Banco Central
El Banco Central ha adquirido colecciones valiosas para
conformar su museo. Se inició con la adquisición
de la colección de interés etnográfico
del señor Luis Moscoso vega, luego la compra
de la colección del señor Víctor
Manuel Albornoz y posteriormente la gran colección
de la comunidad salesiana que había formado el
padre Caros Crespi. A estas colecciones se ha sumado
la de platos y recipientes de las culturas Tuncahán,
Casmal y Negativo del Carchi, más los objetivos
encontrados en las excavaciones de Pumapungo. El museo
alberga también el Departamento Eduardo Infantil
que cuenta con una sala-taller y una biblioteca infantil.
Es interesante también la colección de
fotografías antiguas.
Fiestas,
comidas y bebidas
Algunas de las fiestas azuayas han trascendido a la
región y congregan visitantes y turistas de todas
partes. Entre ellas se pueden mencionar las fiestas
del durazno en Gualaceo (marzo) la fiesta del cuy en
Ricaute (febrero) la de la caña en Santa Isabel
(septiembre) y una de las más importantes que
es el Pase del Niño en Cuenca durante el mes
de diciembre. En cuanto a platos y bebidas es muy grande
su diversidad. Son de carácter popular el cuy
a la brasa servido con papas doradas, la sopa de quinua,
el caldo de gallina, el mote pelado o con cáscara,
tortillas, tamales, la máchica, chicharrones,
llapingachos, morcillas, caldo de patas, buñuelos,
dulce de higos negros con quesillo. En semana santa
es costumbre la fanesca (igual que en otras regiones
del país) y en carnaval el "mote pata".
Entre las bebidas no alcohólicas están
el champús y el morocho.
La región del Cajas
Esta extensa región (28.000 has.) es una área
nacional de recreación protegida. En un tiempo
se hizo famosa por unas supuesta apariciones de la Virgen
María a una joven vidente lo cual convocó
a numerosas peregrinaciones de devotos a esos parajes.
De
Cuenca se sale por el barrio de San Sebastián
que llega a Sayausí por donde continuaba el antiguo
camino para llegar a Guayaquil. Al aproximarse al páramo
el paisaje se vuelve diferente y el camino presenta
numerosas curvas. A la vista del viajero aparecen pronto
una serie de lagunas de diversos tamaños y nombres
como: Lulluchas, Luspas, Trencillas, Canutillos, Toreadora.
En esta última hay un pequeño parador
turístico. Los ríos y lagos de esta zona
son un paraíso para los pescadores.