Descripción:
| Cantones de la Provincia |
Ambato
(Ambato), Baños (Baños), Cevallos
(Cevallos), Mocha (Mocha), Patate (Patate), Quero
(Quero), San Pedro de Pelileo(Pelileo), Santiago
de Píllaro (Píllaro), Tisaleo (Tisaleo). |
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Economía: |
Recursos
Naturales : Hortalizas,
tubérculos, flores y frutas. |
Industria
: Textil, confección, cuero, vestidos,
calzado, muebles, etc. |
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Turismo
: Fiestas
de las flores y las frutas, Baños de Ambato,
etc. |
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Cantones
Importantes:
Ambato.
La ciudad de Las Flores y Frutas
Capital
de la Provincia, es conocida por sus fiestas de carnaval.
Durante las celebraciones se efectúan corridas
de toros y varios espectáculos populares como
comparsas con carros alegóricos. A dos horas
de Quito, esta ciudad, conocida como la Tierra de las
Flores y de las Frutas, es una de las más comerciales
de Los Andes. Su producción artesanal es importante
así como las confecciones en cuero. Ambato cuenta
con el museo Juan Montalvo y el del colegio Bolívar,
con muestras de arqueología y ciencias naturales.
Por su parte, la Casa de Montalvo presenta una muestra
etnográfica. De la misma forma se destacan las
iglesias La Catedral, San Francisco, Santo Domingo,
La Merced, la Medalla Milagrosa y la de los Padres Josefinos.
Baños.
Paraíso entre montañas
De
gente amable, llena de turistas, rodeada de rica vegetación
y con deliciosa gastronomía, Baños de
Agua Santa es una de las puertas de entrada a la Amazonia.
Es el sitio desde el cual parten expediciones al Puyo,
Misahuallí, a las cascadas de Agoyán y
de Inés María y hacia las cumbres del
Tungurahua y el Altar. También hacia la conocida
cascada “El Pailón del Diablo”. El
turismo ecológico es intenso en sus alrededores.
Igualmente, es el centro de organización de varios
deportes de aventura como kayak, trekking o ciclismo
de montaña. Además tiene el Santuario
de la Virgen de Agua Santa, que recibe miles de fieles
todo el año. También es reconocida por
sus fuentes de aguas termales. Las opciones para hospedarse
son variadas, con albergues de diferente categoría.
Pueblos
Pelileo
se ha convertido en un pueblo industrial, aparte de
su producción artesanal. Su atractivo central
está en la comunidad de los indios Salasacas,
quienes elaboran tapices ornamentales con lana y cabuya.
Sin embargo, San Pedro de Pelileo hoy es conocido por
su industria textil, que fabrica prendas de vestir con
tela “jean”. Al noroeste de Ambato está
Píllaro, puerta de acceso hacia los misteriosos
Llanganates. Es famoso por su producción de frutas
tales como peras, duraznos y claudias. En Patate, a
orillas del río del mismo nombre, hay una vasta
producción agrícola. Sus principales productos
son aguacates, babacos, tomate de árbol, mandarinas,
limas y uvas. Otros poblados agrícolas cercanos
a la capital de la provincia, son Quero, Mocha y Tisaleo,
también con gran riqueza agrícola.
LUGARES
TURISTICOS
Parque
Nacional Sangay
Se
extiende hacia la llanura amazónica, desde la
cordillera de los Andes. Su territorio, de cerca de
520 mil hectáreas, es compartido además
por las provincias de Chimborazo y Morona Santiago.
Su altitud varía entre 800 y 5.400 msnm, lo cual
favorece la existencia de diversas especies animales
como la danta de montaña, el oso de anteojos
y el tigrillo. Elevaciones montañosas como el
Sangay, el Altar y el Tungurahua, están concentradas
en esta reserva. La temperatura fluctúa entre
6 y 24 grados centígrados.
Parque
Nacional Llanganates. Tras el tesoro del Inca
Con
un área de 219.707 Has., este territorio protegido
ocupa además las provincias de Cotopaxi, Napo
y Pastaza. Se trata principalmente de un bosque andino
que tiene a los macizos montañosos de los Llanganates
como principal atractivo. Forman parte de estos el denominado
Cerro Hermoso, el sistema lacustre Pisayambo y los torrentes
de las estribaciones montañosas. También
hay bosques amazónicos exuberantes. Una leyenda
cuenta que en los Llanganates está escondido
desde hace cientos de años, el tesoro para el
rescate del indio Atahualpa.
Elevaciones
Esta
provincia está llena de elevaciones ideales para
ascencionistas. Son altas montañas y nevados
como el volcán activo Tungurahua (5.087 msnm),
el Carihuairazo (5.020 msnm), Cerro Hermoso (4.571 msnm)
y el Sagatoa (4.153 msnm). Estas cumbres forman una
geografía espectacular en toda la zona.
Comida
Típica
En
Ambato son tradicionales los llapingachos (tortillas
de papa), servidos con huevo frito y chorizo. En pueblos
como Mocha y Pelileo, se consumen cuyes a la brasa y
en Baños de Agua Santa los alfeñiques
de panela.
Introducción
